Все любят молоко и молочные продукты, и это правильно. Мы млекопитающие, нам необходимо молоко с самого рождения. В молоке содержится большое количество полезных веществ, оно помогает развиваться растущему организму. А сколько же нужно и можно молочной продукции употреблять в день? И вот, мы, в погоне за впечатлениями знаниями, отправились в г. Самара в филиал «ДАНОН» в России. Наше путешествие по этому производству началось с того, что нам выдали спецодежду: шапочки и халаты, в которых мы сразу почувствовали себя специалистами производства. Нам рассказали, как организована приемка молока, как организуется строгий контроль качества продуктов, который осуществляется в собственной лаборатории в которой берутся пробы с привезенного молока и готовых продуктов. Далее мы пошли на само производство. По пути нам рассказали, как молоко попадает в цеха, как оно хранится. Мы узнали, что вся используемая посуда и техника не моется, а очищается кислотой, что очень удобно. Мы увидели в здании огромные цистерны со сливками, молоком, сквашенным йогуртом и т.д. Для упаковки готовой продукции используются емкости, изготовленные тоже в нашей области в с.Алексеевка. Весь процесс создания известной нам продукции выглядит очень интересно, даже фантастично. В производстве задействовано большое количество людей, и всё это для того, чтобы сделать нашу жизнь вкуснее... "ммм… Даноон"
Специалисты рассказали сколько и каких молочных продуктов нам необходимо. Кстати, в день человеку нужно употреблять три любых молочных продукта, так как в этом количестве содержатся все необходимые элементы суточной нормы питания. Две баночки Актимель и коробочка Активии творожной сделали наш обед самым полезным. 3 часа пролетели незаметно. Честно сказать, экскурсия всем очень понравилась. Каждый открыл для себя что-то новое. Некоторые ребята, даже заинтересовались этим производством в качестве дальнейшего места работы. Мы хотим сказать огромное спасибо всем тем, кто организовал нам эту поездку, кто провёл с нами эту долгую экскурсию, кто довёз нас до ДАНОН, и конечно же, нашим замечательным учителям: Наталье Юрьевне Усковой и Валентине Николаевне Алиповой. Всё было увлекательно, необычно и классно. Большое спасибо от всех восьмых классов!
Никифорова Анастасия и Силантьев Вадим